¿Qué es Brear?
Brear es un
emprendimiento que produce goma natural a partir de la resina del árbol de
brea, una especie autóctona del monte nativo argentino. Esta goma, conocida
también como “chicle de campo” o “caramelo del monte”, se utiliza en la
industria alimentaria por sus propiedades como estabilizante, gelificante,
emulsionante y espesante. Lo más destacable es que su producción no implica
alteraciones en el uso del suelo ni la aplicación de agroquímicos, lo que la
convierte en una alternativa sustentable y respetuosa con el medio ambiente.
Del Aula al Monte: Aplicando el Ciclo de Vida del Proyecto
En líneas generales, el Ciclo de Vida de un Proyecto tiene varias fases: Idea, Preinversión, Inversión, Operación y Evaluación.
Brear transitó
cada una con claridad:
- Idea: Surge al identificar que la resina del árbol de brea tiene propiedades similares a la goma arábiga, pero sin que se esté utilizando a escala comercial.
- Preinversión: Se estudió su viabilidad técnica (¿es posible extraerla sin dañar el árbol?), económica (¿tiene mercado?), y ambiental (¿es sustentable?).
- Inversión: Se desarrollaron los primeros prototipos de producción, con capacitaciones en campo y alianzas institucionales.
- Operación: Se comenzó la producción y comercialización a pequeña escala.
- Evaluación: Brear ganó el primer premio en el Encuentro Emprendimiento Argentino 2023, entre más de 600 proyectos, lo cual demuestra su viabilidad y relevancia .
¿Por qué triunfó Brear?
Desde mi perspectiva, el
éxito de Brear se debe a varios factores clave.
- Buena Planificación y Evaluación de Factibilidad: Antes de invertir, se hicieron estudios técnicos,de mercado y ambientales, detectando barreras legales y logísticas.
- Innovación con Identidad Local: Al aprovechar un recurso natural autóctono como la resina del árbol de brea, Brear logró desarrollar un producto único que refleja la riqueza del monte nativo argentino. Esta innovación no solo aporta valor económico, sino que también revaloriza el patrimonio natural y cultural de la región.
- Compromiso Ambiental: La producción de la goma brea se realiza sin dañar el ecosistema, preservando los bosques nativos y evitando el uso de agroquímicos. Este enfoque sustentable es fundamental en un contexto global donde la conciencia ambiental es cada vez más importante.
- Impacto Social Positivo: Brear genera nuevas oportunidades económicas para las comunidades rurales de Catamarca y el Noroeste Argentino, promoviendo el desarrollo local y fortaleciendo las economías regionales.
- Sustitución de Importaciones: Al producir una goma natural que puede reemplazar a otras gomas importadas utilizadas en la industria alimentaria, Brear contribuye a la soberanía productiva del país y reduce la dependencia de insumos extranjeros.

- Reconocimiento Nacional: Como se mencionó anteriormente, el proyecto fue seleccionado entre más de 600 iniciativas en el Encuentro Emprendimiento Argentino 2023, obteniendo el primer premio en la categoría “Emprendimientos innovadores que impulsan la sostenibilidad”. Este reconocimiento valida la calidad y el impacto de la propuesta.
- Alianzas Estratégicas: El apoyo de universidades, gobiernos y organizaciones permitió escalar y validar el proyecto.
Reflexión Final
Más allá de la técnica,
la esencia de todo proyecto exitoso radica en su capacidad de generar cambios
positivos. Esta empresa no es sólo una iniciativa productiva; es un ejemplo de
cómo los conceptos teóricos de la Gestión de Proyectos pueden cobrar vida en
contextos reales, donde las Decisiones Estratégicas se traducen en mejoras
concretas para el entorno social y ambiental.
Para mí, Brear es mucho
más que un caso de éxito. Es la prueba de que los proyectos no necesitan ser
gigantescos para tener impacto. Que con una idea bien diagnosticada,
planificación seria y una ejecución comprometida, se pueden lograr cosas
increíbles.
Fuentes:
- Lic./Esp. Verónica Diana Pepe. Resumen de Unidad N°1. Diseño, Gestión y Evaluación de Proyectos. Lic. en Administración de Empresas, UNTREF
- https://norteargentino.ar/novedades/brear-goma-natural.html
- https://www.pagina12.com.ar/574701-el-proyecto-sustentable-brear-de-catamarca-gano-un-concurso-#:~:text=Brear%20es%20un%20proyecto%20de,el%20Encuentro%20Emprendimiento%20Argentino%202023.
- https://brear.com.ar/
- https://www.youtube.com/watch?v=mBmiOPnvMJs
- https://www.radionacional.com.ar/brear-la-primera-industria-nacional-de-goma-argentina/